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法國葡萄酒與國產葡萄酒的一點區別

法國進口葡萄酒品牌用的是釀酒用的葡萄，據葡萄酒代理人士介紹，這種葡萄生長在南北半球的葡萄酒帶，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、顆粒小。釀酒葡萄的種植在國外是受法律保護的...

時間：2014-04-17 15:37:40

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掛杯越明顯，酒的質量就越好嗎？

掛杯越明顯，酒的質量就越好嗎？葡萄酒加盟人士有話要說。...

時間：2014-04-16 16:41:58

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葡萄酒代理人士說葡萄酒的口感

一位葡萄酒代理人士說的好，平衡的口感是優質酒的特征之一?？诟械钠胶?，指的是各種味道以及感覺都均勻協調。例如紅葡萄酒含有單寧，其味道主要帶有澀、甜和酸。其中，甜味可以中和澀味和酸味，酸味可以降低甜味，澀味遇酸味便會增強。這位葡萄酒代理人士介紹...

時間：2014-04-16 11:09:49

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葡萄酒的味道與舌頭的關系以及酒體

我們從一家葡萄酒招商網站了解到，人的舌頭，每一個部位所感受味道的敏感度有所不同：舌頭感受甜味，舌頭邊緣感受咸味，舌頭兩側感受酸味，舌根感受苦味。我們在喝葡萄酒時，這家葡萄酒招商網站還建議，可以讓酒在口中停留一段時間，讓其流過舌頭的不同部位...

時間：2014-04-15 15:22:15

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葡萄酒加盟人士說單寧的高低

喝紅葡萄酒的時候，你是否發現口腔會有一種又干又澀的感覺？葡萄酒加盟店里面的員工通常會告訴你，這種感覺，就是由單寧引起的。單寧會與口腔中的蛋白質酶進行結合，使唾液失去潤滑性，讓口腔變得干而緊。不同品種的葡萄酒品牌單寧含量不同，下面我們來看看，...

時間：2014-04-15 11:55:59

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紅酒你不可不知的29個知識要點（一）

紅酒很復雜！關于紅酒的知識，學也學不完。不過對很多人來說，學習紅酒的最好方法就是不斷去紅酒代理商那兒購買紅酒品嘗它，邊喝邊跟其他人交流關于紅酒的要點。下面為大家精選浩瀚的紅酒知識中，比較新奇有趣的一部分要點。...

時間：2014-04-12 17:14:07

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紅酒加盟人士淺析紅酒年份

年份因地而異：據紅酒加盟人士介紹，紅酒大宗產區大都擁有較為穩定的氣候，若是說到多變的天候對紅酒的影響，仍然是以法國為最佳代表。法國因地型的變化，大約可以分成三種主要的氣候型態：第一種是南部的地中海型氣候區，因為靠近地中海，天氣和煦，陽光普照...

時間：2014-04-11 11:42:22

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儲存紅酒要注意天氣和環境的影響

據法國紅酒代理人士介紹，儲存紅酒品牌除了傳統的對溫度、濕度以及其他要點的把控，更要注重其他細節。最近國內不少地區都出現了暴雨天氣，所以排水措施很重要，尤其是一些地下酒窖，不僅需要非常專業的排水系統，其地面和墻壁的防水至少要做三層，存儲柜也應...

時間：2014-04-11 10:56:51

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進口紅酒代理教您夏季存儲紅酒

影響紅酒品牌儲存的主要要素有四個，即溫度、濕度、光線、振動。其中溫度和濕度在儲存中最為重要。進口紅酒代理人士提醒您，溫度過高，會嚴重影響紅酒的口感，使它變得粗糙，味道失去平衡感；濕度偏大，容易使紅酒瓶的軟木塞產生霉菌，導致木塞腐化，并將霉味...

時間：2014-04-11 10:55:01

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開瓶后應該怎樣保存紅酒？

　　用一個干凈的酒塞重新塞住酒瓶，放入冰箱。這樣，普通的紅酒可以保存1~2天；至于酒體更為飽滿、多單寧、平衡性和質量極佳的酒，則可以保存2~3天。如果是紅酒，紅酒招商人士建議，飲用時應提前取出，待酒溫達到18度后再享用。...

時間：2014-04-10 09:14:10

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